Recette de gâteau au chocolat fondant Le fondant au chocolat de mon enfance Le fondant au chocolat est sans nul doute MA pâtisserie de référence. Je ne compte plus le nombre de création que j’ai dégusté, mais aussi loin que je me souvienne, le fondant au chocolat est la toute première bouchée sucrée et chocolatée …
Chocolat
Recette de la Bûche de Noël Bientôt Noël ? Il va falloir préparer la bûche cette année ? Ça tombe bien, je vais te donner une recette de buche de noël inédite.La forêt noire. Avant de mettre la main à la pâte, petit flashback sur l’origine de la bûche de Noël. Il faut remonter bien …
Recette du moelleux au chocolat (Christophe Michalak) Quand on parle de « dessert au chocolat », on pense tous au moelleux chocolat. C’est légitime, puisque c’est le best des desserts pour les amateurs de chocolat. Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer la recette moelleux chocolat du chef Michalak. Étant donné que je suis son plus grand fan, ça …
Pâques arrive : comment faire du chocolat ? C’est l’heure de notre dose de chocolat ! Recette de macaron, recette de tarte chocolat, nous avons tous nos petits secrets pour savourer un instant gourmand ! Mais t’es-tu déjà demandé comment faire du chocolat ? Ça tombe bien, je vais t’expliquer comment on obtient nos magnifiques …